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健康营养过新春

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论坛元老

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发表于 2023-1-22 17:08:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
编辑:{第五元素}
1月11日,“港城福嫂营养厨房过大年”活动在市妇女儿童活动中心举办,来自社会工作、营养健康、家庭教育与家政服务行业的姐妹们共同交流分享家庭营养餐的营养搭配,春节期间如何科学饮食以及疫情期间的营养与膳食建议。
据了解,这次活动由市家政服务行业协会主办,通过新春过大年的系列活动,让更多的家政行业的姐妹通过专业培训及实操引领,打造家政服务的职业化、标准化、专业化。活动现场,主讲老师做了五彩披萨和无水虎皮蛋糕两个简单、快速、营养、美味的主食,从食材选择、清洗、刀工、面食醒发到炊具的使用和火候的掌控,一气呵成,让参与者受益匪浅。参加活动的市社会工作促进会党支部书记、国家高级营养师张英分享了营养搭配知识,讲解了中国居民膳食指南“五彩原则”,同时对“一老一小”要均衡营养,提升蛋白质摄入作了解读。张英说,确保健康、提升免疫力和抵抗力非常重要的是一日三餐的合理膳食,科学养生。
活动中,大家学得认真,交流热烈。“新春进厨房,把营养健康知识传授给姐妹们,带动家政行业上水平、更专业,这是我们落实党的二十大精神,践行以人民为中心的发展理念,也是新的一年我市各社会组织党建促会建、公益作引领的良好开端。”市家政服务行业协会党支部书记张艳俐对记者说。
记者:李楠
编辑:李志财
责编:刘福庆
监审:王勍

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