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喜欢吃刨冰的伙计们
一定不能错过这家店
被称为珠海最佛系的老板
只卖几样传统陆丰小吃
生意却一直火爆
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· part.01zhuhai
/ 女朋友爱吃，所以开的刨冰店 /
老香洲藏在居民楼里的一家泡冰店，不许你们还不知道！
「六社冰铺」牛奶刨冰，老板是两位90后情侣创办的，若不是专门去找，还真的挺难发现的。
到店里其实不难发现，虽然简简单单的店铺，面积不足10平米，但处处细节充满了老板两人的小心思，爱意满满。
开店之初，店面的硬装和软装几乎都是两人亲力亲为。
门帘上的「六社三巷」听老板阿智介绍说，这是他老家的地址，身在异乡以此来寄托思念。
被问及到为什么会开这样一家刨冰店，阿智介绍说这是陆丰本地的小吃。
家乡那边的人们都喜欢吃这种刨冰，甚至会有很多专门卖刨冰的。
当然还有一个重要的原因，“老板娘喜欢吃！” 珠海买不到，干脆自己做！
在场的全部妥妥吃了一把狗粮。
· part.02zhuhai
/ 只卖几样，生意却很火爆 /
店里卖的小吃，已经被老板全部手写在门口的小黑板上，样式和价格都一目了然。
人均10元就你能享受一整个夏日清凉。
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如果你也是陆丰的老乡，一定不能错过这里属于家乡的味道。
招牌刨冰
简单的一台老式挫冰机，就是一碗陆丰刨冰开始的地方。
一阵阵带有节奏的挫冰声，出来一碗接着一碗的刨冰，添上9种小料。
芋圆珍珠、绿豆、海石花、西米等，以及各种瓜果，堆在一起像一座小山。
最后再淋上特制牛奶，入口冰冰凉凉，小料有嚼头，甜度刚刚好。
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如果想要一下吃个够，那“霸王牛奶刨冰”绝对是不二之选。
和招牌“牛奶刨冰”一样，但其中分量是招牌的两倍。
展示柜里的水果和小料一一放入碗内。
鸽古春
一听到“鸽古春”这个名字你会想到什么？绝对想不到，它原来是一款糖水。
很多人第一次来都为它奇特的名字而点上一杯。
听阿智介绍说“鸽古春”是方言，意思是“青蛙卵”。
其实跟真的蛙卵并没有关系，因其有透明的西米粒作小料，而得名“鸽古春”。
一口下去，真的是夏天解渴消暑的好饮品。
· part.03zhuhai
/ 珠海最佛系的创业老板 /
顾客源源不断，外卖小哥一个接着一个出入在小店的门口。
直到我们离开，阿智都没有真正的闲下来过。
20年年初的时候，两人辞去了稳定工作，选择开了这家刨冰店。
在一起煮小料、收拾桌椅、招呼顾客……简简单单，也足够充实。
用阿智的话说，出来创业的理由也很简单，就是不想打工了！
看似一句玩笑的话，但他们做到了。
每天下午才开店，卖完就收摊。
一周给自己放一天假，冬天想开店就开店，不想开直接关门去旅行。
可以说他们真的是：珠海最佛系的创业人，没有之一。
在所有人的眼里，他们过上了年轻人最想要过的生活。
可是创业的路上哪有那么顺利呀，也都过焦虑迷茫的时候。
店面开起来不久之后，也有很多潮汕那边的老乡过来吃，之后在附近也开起了店。
店面的位置，装潢都比自己的好。那段时间陷入煎熬，内心特别焦虑。
也有很多朋友建议他们赶紧多开几家店，把名声先打响。
但两人思考过后一直认为，无论外界如何，脚踏实地做好自己的事才最重要。
不忘初心，稳中求进。
后来，附近的刨冰店都关门了，又只剩他们这一家。今年他们在香华路开起了分店。
六社冰铺
老店地址
六社冰铺牛奶刨冰(七中店)
新店地址
六社冰铺·牛奶刨冰(金桦店)
时间
周二至周日：14:00-22:00（老店）
周一至周日：13:00-22:00（新店）
人均
10元/人
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发表于 2023-1-11 17:22:37
