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建议女人:常吃这6道菜,美容养颜,营养丰富又健康

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论坛元老

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发表于 2022-6-22 13:46:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
编辑:{第五元素}
你知道“届笑春桃兮,云堆翠髻;唇绽樱颗兮”“眉如翠羽,肌如白雪,腰如束素,齿如含贝”这些都是描写女人美貌的诗句,而且都是年轻女子,爱美之心 人皆有之,但是随着时间的推移,年龄逐渐增加,慢慢变老是不可避免的

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年龄对女人而言是不可公开的秘密,特别是在35岁这个尴尬的时间段,女性在35岁过后,身体状态开始下滑,无论是肤色还是体态,跟以前都有肉眼可见的变化,虽然我们阻止不了身体的衰老,但是可以通过合理的调理,来减缓身体的衰老,从饮食搭配上入手,由内而外调理身体,让自己变得更健康美丽,活出光彩更自信。

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今天给大家推荐几道养颜美食,建议朋友们可以多多借鉴一下。
【蒜香鸡翅】

准备食材:200克新鲜鸡翅、少许尖椒、一根小米椒、几颗蒜瓣、一小节生姜、一根香葱、适量盐、少许鸡精、少许蚝油、适量生抽、少许老抽、少许五香粉、适量胡椒粉。

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做法:
第一步:准备200克左右的新鲜鸡翅,将鸡翅放入清水中清洗干净,洗净后将鸡翅切成两半,这样鸡肉更为入味,准备一个空盆,将鸡翅放入盆中,盆内加入适量的食盐、鸡精、生抽、料酒、蚝油、少许老抽调色,然互再放入适量的胡椒粉和五香粉,搅拌均匀,腌制15分钟。
第二步:准备小半碗的蒜瓣,用刀拍碎后,去除蒜皮,然后先把大蒜给清洗一下,然后再把大蒜拍碎,然后再剁成蒜蓉,尽量剁得碎一点,也可以用蒜蓉机器打碎,更节省时间,剁好的蒜蓉装盘备用。
第三步:准备三根尖椒和一小根小米椒,清水洗净后切成椒丁备用,然后将准备好的葱姜切成碎末备用。
第四步:热锅下油,油温八成热时,将准备好的蒜蓉放入锅内,加入少许的清水,将水煮开,翻炒爆香后, 然后捞出蒜蓉酱装盘备用。
第五步:锅中再次放入适量菜籽油,油温八成热放入腌制好的鸡翅,转小火慢煎,鸡翅煎至两面金黄后,捞出控油装盘备用。
第六步:锅中留底油,放入葱姜末和蒜蓉酱以及辣椒丁翻炒出香味,然后再放入煎好的鸡翅,翻炒片刻,炒至鸡肉完全入味就可以装盘上桌食用了。

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【银耳羹】

准备食材:一朵银耳、一个雪梨、适量大红枣、少许枸杞、适量冰糖。

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做法:
第一步:准备一朵银耳、放入清水中清洗干净,然后准备一个空盆,盆中倒入适量的清水,然后将银耳放入盆中提前泡发好,泡银耳不要使用热水哦。
第二步:银耳泡发之后,用手再掰成小朵,尽量掰均匀一些 ,然后再将银耳片反复清洗几遍,准备一个砂锅,倒入适量的清水,然后将洗净的银耳放进砂锅里面,水烧开以后, 转小火慢炖五十分钟左右, 炖煮出胶。
第三步:炖煮期间将准备好的红枣清洗干净,去除枣核再切成块状,装盘备用,接下来再准备一些枸杞,洗净的枸杞直接放进碗中备用。
第四步:准备一个新鲜脆嫩的大雪梨,洗净去皮再去除果核,切成小块装盘备用。
第五步:银耳煮好后放入切好的雪梨块,再放入适量的冰糖和备好的红枣,继续熬煮20分钟左右,最后再放入枸杞,煮5分钟左右就可以装入碗中放凉后食用了。

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【酸汤鱼片】

准备食材:一条新鲜的黑鱼、一根小香葱、一小节生姜、适量淀粉、一个鸡蛋、少许金针菇、适量的食盐、少许鸡精和五香粉。

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做法:
第一步:准备一条新鲜的黑鱼,去除鱼鳞后,再剖开鱼肚去除里面的内脏和黑膜,再将鱼鳃、鱼鳍、鱼尾都剁掉,放入清水盆中清洗干净,然后控干水分,单独将鱼头剁下来,然后再把鱼给片成两半,鱼骨和鱼肉给片开,鱼骨剁成小块,鱼肉切成大小均匀的薄片。
第二步:准备一个空盆,将切好的鱼片放入盆内,加入适量的食盐、少许胡椒粉、少许料酒、适量的姜片和葱段、一勺淀粉、一个鸡蛋清,搅拌均匀腌制15分钟左右。
第三步:起锅烧油,油温八成热,倒入切好的鱼骨和鱼头,小火慢慢煎一会,煎至两面变色后,再放入准备好的葱姜蒜末、 辣椒碎、泡椒碎再翻炒均匀,使其充分入味。
第四步:锅内倒入适量开水,水没过食材即可,转大火将水烧开,然后再放入一包一包酸汤料汁,也可以放些自己喜欢的蔬菜,比如金针菇,煮三道五分钟就可以出锅装盘食用了。

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【柠檬鸡爪】

准备食材:一斤鸡爪、一颗洋葱、一根小香菜、一小颗的小米辣、适量泡椒、适量的根小香葱’一小节生姜、适量蒜瓣、半个柠檬、适量食盐、少许鸡精、适量五香粉、少许白糖、适量的蚝油和生抽。

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做法:
第一步:准备一斤新鲜鸡爪,放入清水中反复清洗干净,接下来把鸡爪的指甲一个个剁掉,再从中间剁开一分为二,然后再清洗一遍,控干水分装盘备用。
第二步:准备适量的新鲜小香葱,清水洗净后绕成葱结,准备好的生姜切成姜片,起锅烧水,将洗净后的鸡爪冷水下锅,锅内放入葱结和姜片,然后放入适量的料酒去腥增香,大火烧开焯水至断生后,捞出鸡爪控干水分,放入凉水中冷去后,在捞出控干水分装盘备用。
第三步:将准备好的洋葱给清洗一下,切成洋葱丝,装盘备用,香菜洗净后切成香菜段备用,准备半个新鲜的檬片切成柠檬片备用。再准备几个小米辣,洗干净之后切成辣椒丁,一小节生姜,用刀拍碎后剁成姜末,再准备适量的泡椒,切成泡椒段备用, 再准备适量的蒜,用刀拍碎之后剁成蒜蓉,一起放入碗中备用。
第四步:取出控干水分的鸡爪,把刚才弄好的所有的配料都一起倒入进去,切好的洋葱丝也一起放入盆内,盆内放入适量食盐、少许鸡精和五香粉、两小勺的白糖、少许蚝油、适量生抽和香醋,搅拌均匀后,再盖上一层保鲜膜,放入冰箱腌制5小时,使其充分入味,然后就可以取出食用了。

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【红烧猪蹄】

准备食材:一根新鲜的猪蹄、适量花椒、两颗八角、少许辣椒、一小节桂皮、适量香叶,适量小葱、一小节生姜、少许冰糖、适量食盐、生抽、少许老抽、蚝油、胡椒粉。

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做法:
第一步:准备一根新鲜的猪蹄,买的时候让老板把猪蹄给烧一烧,烧掉表面的猪毛,剁成小块,回家后用清水反复多清洗几遍,然后控干水分,装盘备用。
第二步:准备一些小香葱,绕成葱结,准备好的生姜切成姜片,起锅烧水,倒入猪蹄,锅内放入准备好的香葱结和姜片,再倒入料酒去腥增香, 大火将水煮开,把表面的浮沫给撇干净,盖上锅盖之后再继续煮30分钟.
第三步:将煮好的猪蹄捞出放入清水中清洗干净,然后控干水分备用,准备一个空碗,放入适量的花椒、两颗八角、少许辣椒、桂皮和香叶,然后再倒入温水泡一下。
第四步:齐国烧油,锅中放入一把冰糖炒出糖色,转小火慢炒,冰糖高温融化起泡后,放入猪蹄,快速翻炒上色,再放准备好的大料和适量的葱姜,煸炒出猪蹄里多余的油脂,猪蹄炒至焦黄表,然后锅内再倒入开水,水没过猪蹄即可, 锅内放入适量的生抽、老抽调色、适量蚝油、少许胡椒粉调味,转至大火将水烧开,然后盖上锅盖转小火,慢炖2个小时左右,之后再大火收汁,汤汁浓稠之后就可以关火出锅了,一道好吃美味的红烧猪蹄就做好了,大人小孩都爱吃。

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【西红柿煎鸡蛋】

准备食材:两个西红柿、两个鸡蛋、适量肉、少许香菇和海鲜菇、适量的青椒、葱姜蒜、少许淀粉、适量的食盐、少许鸡精、五香粉、胡椒粉、甜面酱。

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做法:
第一步:准备两个新鲜的西红柿,西红柿打上十字花刀,起锅烧水,水烧开后将西红柿放进去,高温泡半分钟然后捞出,放入凉水中,番茄皮翻开后就可以轻松撕开番茄皮了,去皮后的番茄切成碎末装盘备用。
第二步:准备两个鸡蛋,打入碗内,搅拌成鸡蛋液,倒入番茄碎末中,搅拌均匀备用。然后再准备一根火腿肠,剁碎后装盘备用,之后再准备适量四分肥六分瘦的猪肉,先将肉切成肉片再改刀切成肉条装盘备用。
第三步:将准备好的海鲜菇用清水洗净 ,切成海鲜菇段,切装盘备用,再准备适量的香菇,洗净之后切成香菇丁。蒜瓣用刀拍碎,切成蒜末,生姜切成姜末,小葱切成葱段,青椒洗净之后切成青椒丁装盘备用
第四步:然后将切好的火腿碎放进鸡蛋液里面,碗内加入适量的食盐、少许鸡精、适量五香粉和胡椒粉搅拌均匀,准备一个平底锅,热锅下油,油热以后把鸡蛋液倒入锅内,转小火慢煎,煎至鸡蛋两面焦黄酥脆后盛出备用。
第五步:准备一个空碗调料汁,碗中加入适量的食盐、少许鸡精、适量蚝油、少许生抽和甜面酱、再放入一小勺的玉米淀粉,倒入适量的清水,充分搅拌均匀。
第六步:起锅烧水,锅中加入少许食盐,将水烧开以后放入切好的香菇丁和海鲜菇丁进行焯水,断生后捞出放进凉水里过凉,捞出控干水分备用。
第七步:起锅烧油,油温八成热时放入肉末翻炒片刻,然后再放入葱姜蒜爆香,再放入断生后的海鲜菇和香菇丁,翻炒片刻倒入调好的料汁,料汁煮开以后再放入青椒丁,煮到断生再倒入鸡蛋饼里面,一盘美味好吃的西红柿煎鸡蛋就做好了。



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