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秦皇岛美食之旅

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论坛元老

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发表于 2021-9-20 07:43:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
编辑:{第五元素}
秦皇岛濒邻渤海湾,饮食以海鲜为主。在这里,可以到海鲜市场买些新鲜的海产品,到附近的大排档加工烹制,味道既鲜美,又经济实惠。下面我给大家推荐几款秦皇岛的风味小吃:

秦皇岛美食之旅-1.jpg

四条包子


四条包子:因经营包子的老店位于古城山海关四条街而得名。四条包子馅料肥而不腻,口味独特,是当地久负盛名的快餐食品。





秦皇岛美食之旅-2.jpg


长城饽椤饼:是用山海关长城边的柞树树叶,内裹淀粉做皮,再包三鲜馅做成的。饼皮隐约透明,有独特的树叶清香味道。据说,此饼是明朝将领戚继光镇守山海关时,为改善戍边士兵的生活所创制。

秦皇岛美食之旅-3.jpg

海鲜菜


海鲜菜:秦皇岛的海鲜很地道,特色菜有蟹黄米、清蒸加吉鱼、三椒虾丝、爆原汁海螺、炸溜子蟹、酱爆皮皮虾、煎烤大虾、红焖栗子鱼、绣球海贝等。
另外还有四同连锁店的活鱼锅、螃蟹宴、烤鱼片、煎饼合子、山海关回记绿豆糕、昌黎赵家馆饺子、抚宁老肉、秦皇岛晓晓炸排骨、北戴河火腿肠、芝麻羊肉、北戴河浅子豆腐,秦皇鸡、锦发酱驴肉。
好了,今天就介绍这么多,下次我们开启一段新的美食之旅。

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